miércoles, 13 de abril de 2011

ACTIVIDAD DE PERFILADO DEL ALMACENAMIENTO

Un centro de distribución es un complicado y congestionado lugar y este puede ser difícil identificar que es lo que exactamente está ocurriendo. La actividad de perfilado del almacenamiento es una cuidadosa medida y análisis estadístico de la actividad del almacenamiento. Este es el primer paso para casi todos los proyectos de almacenamiento.

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LA EDUCACION DE ALTO NIVEL EN LA CADENA DE SUMINISTRO

Con compañías invirtiendo grandes recursos en la cadena de suministro, hay un cambio en la tendencia de las personas que se contratan en esos ámbitos, cada vez más se tiende a contratar personas mucho mejor capacitadas.

En el pasado las compañías contrataban profesionales de diferentes carreras para puestos de Logística. Pero hoy en día las compañías buscan que las personas que trabajen en la cadena de suministro tengan una educación calificada en logística y Supply Chain Managment.

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LA PLANIFICACION DETALLADA DE LAS OPERACIONES

Adicionalmente a las herramientas de planificación de las necesidades de capacidad se han desarrollado herramientas de tratamiento de toda la información de la cadena de suministro que proporcionan propuestas de actuación utilizando sofisticados modelos matemáticos para optimizar el flujo de operaciones y que se conocen como secuenciadores. Estos modelos representan las características esenciales de situaciones de la cadena de suministro, pero sin ser realmente las situaciones. Por esta razón, la resolución de estos modelos aporta soluciones muy cercanas a los que pueden plantearse en la realidad, pero tiene en cuenta todas las complejidades. Esta resolución nos proporciona sofisticadas posibilidades para tomar decisiones y ayudar a realizar simulaciones en contextos diferentes.

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MEDIDAS DE DESEMPEÑO EN EL ALMACENAMIENTO

Es común que en las operaciones logísticas surja la pregunta de ¿Cómo se debe medir un centro de distribución (CEDI)?

En primera instancia es importante mirar que una medida que solo muestra las salidas no es suficiente, porque no dice nada de lo que se requiere gastar para generar esa salida. Por tal motivo, típicamente una medida de desempeño está dada por un radio:

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SON MÁS EFICIENTES LOS CENTROS DE DISTRIBUCION PEQUEÑOS?

Haciendo una revisión de los benchmarking de almacenamiento, se ha podido concluir que en general los centros de distribución (CEDIs) pequeños son más eficientes que los grandes. Pero ¿por qué se da esto?, ¿Dónde están los beneficios esperados de la economía de escala?.

Una respuesta corta es que una gran instalación puede ser más eficiente solo si esta cambia sus procesos.

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LA DEFINICION DE PLANIFICACION Y OBJETIVOS

“La planificación lo es todo... Los planes no son nada”—y difícilmente se cumplen. Qué afirmación tan acertada en el cambiante entorno actual, en el que la planificación resulta una actividad fundamental para poder anticipar y determinar lo que debemos hacer, tanto en el futuro (acciones que debemos realizar a largo, a medio y a corto plazo), como en el momento actual.

Si la actuación implica necesariamente el uso o el consumo de unos recursos que, por definición, son escasos, el objetivo último de la planificación es la maximización de los resultados que obtenemos en la utilización o el consumo de los primeros. Anticipando, previendo lo que puede pasar en el futuro y preparándonos para afrontarlo ahorramos muchos recursos que, de otra forma, la empresa gestionada sin planificación previa malgastaría, por el hecho de estar siempre aplicando soluciones “apagafuegos”, precisamente por falta de previsión.

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LA ADAPTACION DE LOS OBJETIVOS DE LA EMPRESA A LA FUNCION DE COMPRAS

El primer paso para proceder a un buen diseño de la estrategia de compras es asegurarse de que el área de compras comparte la visión común del negocio, y que es una herramienta más para garantizar el cumplimiento de los objetivos. Estos objetivos pueden proceder de diferentes ámbitos de la empresa:

Corporativos

- los objetivos corporativos de integración/desintegración influirán de manera directa en las estrategias de hacer (make) (fabricar el producto o servicio internamente) frente a comprar (buy) (adquirir este producto o servicio al exterior).

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